La coopérative Moulin d'Odeigne a pour objectif de développer des activités de meunerie artisanale, en synergie avec des producteurs locaux et d'implanter une boulangerie partagée
La Coopérative « Moulin d’Odeigne »
En 2018, la fondation « La Ferme Artistique » a fait l’acquisition d’un ancien moulin et de ses dépendances dans le hameau d’Odeigne (Manhay – Ardennes) dans l’optique, entre autres, d’y réhabiliter une vie communautaire, d’y proposer des activités d’éveil artistique et d’y perpétuer une activité de meunerie artisanale. Dans la continuité des objectifs poursuivis par la fondation, les fondateurs entendent aujourd’hui, à travers la création d’une coopérative dirigée par une approche mutualiste, développer les activités de meunerie en synergie avec des producteurs locaux et y implanter une boulangerie partagée.
Nous les avons accompagnés: la fondation « la ferme artistique » a été accompagnée par Febecoop Wallonie-Bruxelles afin de: – – Définir les fondamentaux du projet et valider la concordance de vision de ses porteurs
– Vérifier la faisabilité économique du projet
– Définir un modèle de base inspiré par un benchmarking mené auprès de coopératives d’indépendants exemplatives
– Définir le processus d’ouverture aux coopérateurs et d’intégration de ceux-ci
dans l’entreprise
– Rédiger les statuts de la nouvelle coopérative
Pour en savoir plus: www.lafermeartistique.be
